Advertisements

SUPERMYGG

SLANK og SUNN med TRENING og KOSTHOLD livet ut

Tag: KOSTHOLD (page 1 of 3)

Supermyggens beste tips for å bli slankere, sterkere, raskere og sunnere i 2020

Lykkelig sterk og rask i de italienske alpene. (Gsieser tal) Mitt mål er å ha en kropp som kan brukes til alt som er gøy! Hva er ditt mål?

Her er mine ti beste tips for å få energi, helse og velvære. Hilsen en Duracellkanin med ustoppelig energi og jernhelse.

Continue reading
Advertisements

Supermyggs beste av 2019

Hvor er de beste stedene for en aktiv ferie? Hva var den beste dagen? Hvor spiste jeg best, hvor trente jeg best og hva ble mitt beste kostholdstips? Her er listen!

Continue reading

Kom deg gjennom julen slank og sprek

På randonée i Davos i februar. Elsker å være på tur i høyden! Klær og skredsøker fra Ortovox. Foto: Sondre Eriksen Hensema.

Selvsagt skal vi kose oss, men det går helt fint an å feire jul uten å ende opp med for mange kilo og mindre muskler etter nyttår! For meg er vinteren høysesong for heftig action. Bortover eller nedover, og helst i løssnøen. Uansett hvor aktiv jeg er må jeg allikevel passe godt på kostholdet, for det er mange fristelser som lett blir flere kalorier enn jeg bruker. Her er ti tips.

Hvis du sliter med vekten er det ofte enten/eller. Full slanking og deretter sprekker du og fortsetter med trøstespising som gjør alt verre. Hverdagen er fylt av dårlig samvittighet. Sånn kan du ikke ha det! Disse reglene gjelder derfor ikke bare i julen, men alltid.

1: Drikk vann mellom hvert glass alkohol, eller holde deg til alkoholfri juleøl. Det er godt! Ikke minst våkner du frisk og opplagt dagen derpå. Herlig.

Blåtimen i marka

2: Gå juleturer i byen, på landet eller langs sjøen. Nå er naturen på sitt mest magiske. Invester i et par joggesko med pigger, eller ønsk deg til jul. Ta med kameraet og nyt lyset, fargene, isen, snøen ALT. Få inspirasjon på min Instagramkonto #supermygg1

Kos deg med vinterfrukt og frosne bær uten sukker. Photo by Trang Doan on Pexels.com

3: La julegodteri være frukt og hjemmelaget. Og spis med måte. En fingerlang mengde godteri hver dag holder i de mest julete dagene. Nå er sitrus på sitt beste. En klementin aller appelsin gir deg verdifulle C-vitaminer og masse fiber som gir metthetsfølelse. Holde deg unna juice. Flytende kalorier er raskeste vei til overvekt.

4: Drikk jule-te med masse smak, ofte. Det gir metthetsfølelse og er vidunderlig for kropp og sjel. Unngå søtning.

Merinoull og nydelig malt trehjerte fra Leine ull i Gudbrandsdalen

5: Begynn å strikke, hekle, sy, snekre, tove, pynte, tegne. Å holde på med noe som gir deg glede og “flow” tar fokuset bort fra mat.

Julemat inkluderer grønnsaker. Vintersalat kan bestå av kokte rødbeter, strimlet kål, magre, proteinrike oster (som feta eller kvarg), sitrus og litt hakkede nøtter. Yummy!

6: All mat bør spises sittende, ikke gående eller stående. Forsyn deg bare én gang, og mest av grønnsakene. Jeg skjærer alltid bort synlig fett, velger ofte fisk fremfor kjøtt og holder meg som alltid unna bearbeidet kjøtt. (Ergo ingen pølser og medisterkaker på meg…)

Frosne usukrede bær med yoghurt eller vaniljekesam er super dessert. Eller spis dem som drops som smelter i munnen

7: Smak på dessert (-ene) på julebordet om du må, men bare 1-2 spiseskjeer for smakens skyld. Bruk lang tid på de to spiseskjeene.

Truger er gøy og fint for ALLE. Fra Dolomittene i februar.
Det finnes ike dårlig vær, bare dårlige klær. Naturen har skjønnhet og magi hver dag, uansett. Kle deg i ull.

8: Dans masse! Gå på ski. Gå med truger i løssnøen, elghufs med staver opp motbakker. Finn en form for lystbetont trening eller aktivitet som gjør deg skikkelig andpusten HVER dag.

9: Vei deg hver dag til samme tid. Da passer du vekten lettere.

10: Gjør crunch, knebøy og push-ups hver dag til det svir. Sett av 10 minutter. Gjerne foran TVn eller når du står på kjøkkenet.

Supermygg tester truger i Dolomittene februar 2019

Ha en herlig høst!

Søndagstur på Bogstad Gård. Høst er tur, over alt.

Sesongene avspeiler livets faser. Høsten er fargesprakende moden. Full av rolig energi, for nå kan vi høste av det vi har sådd. Ikke sant? Men, vi må også ta ekstra godt vare på hud, hår og helse.

Continue reading

De små geniale grepene

På klippetur bak strendene på Naxos. Her er det fin utsikt og en bra plass å filosofere.

Jeg skulle ønske jeg kunne redde verden fra overforbruk. Det koster ikke bare helse, men lykke, miljø og masse faenskap.

Continue reading

Den gode greske maten for helsen

Landsbyfest på Ikaria. Lokalmat og -vin serveres til en billig penge, og alle generasjoner danser og koser seg til langt ut i de små timer. Denne øya er såkalt Blue Zone. Ett av fem steder der de lever lengst, sunnest og lykkeligst i verden.

Etter å ha bodd mange år i Hellas har jeg lært mye om Middelhavskosten. Mange bestiller det de er vant til å spise når de er på reise i andre land, og går glipp av den naturlige supermaten. Her er mine tips til det du bør smake på neste gang.

Continue reading

TRENINGSREISE TIL SARDINIA MED JOMFRUREISER

Et knippe flotte damer på tur. Vi fant tonen fort.

Det var min jomfrutur som reiseleder og trener for Jomfrureiser, og forhåpentligvis ikke den siste, for dette var gøy! 15 damer koste seg tross heten, med mye latter, knallgod mat og variert aktivitet.

Continue reading

Proteinpannekaker med banan

Knallgode og supersunne til frokost, dessert eller snacks

Når vi blir eldre bør vi trappe opp mengden proteiner i kosten. Disse små pannekakene er stappfulle av mettende og knallsunn næring. Anti-ageing yummy!

Blant body buildere er proteinpannekaker svært populært, og de vet jo alt om å bygge muskler. Styrketrening er det desidert beste du kan gjøre for å holde deg ung så lenge som mulig. Trapp opp både belastningen og mengden protein i kosten, så holder du deg vital lenge.

LITT OM PROTEINER

Protein er mettende, og gjør at du spiser mindre enn om du har samme mengde kalorier i for eksempel karbohydrater. Visste du at det er fire kcal i hvert gram protein og karbohydrater, men hele ni i ett gram fett? Alkohol har forøvrig syv kcal per gram. Så vet du det.

Proteiner består av flere aminosyrer, og sammen danner de byggeklosser til cellene i kroppen vår, og spesielt muskelceller.

Om du trener ofte trenger du maks 1,5 – 2 gram protein per kilo kroppsvekt. Fordel f.eks. 20 gram per måltid, tre til fire ganger om dagen.

Du finner proteiner i både animalske og vegetabilske kilder. Men, bare de animalske er fullverdige. For å få gode nok proteiner i et vegetarisk kosthold må du kombinere ulike kilder, som for eksempel hele korn med belgfrukter (linser, bønner).

Forskning viser at MELK inneholder det beste proteinet for muskelbygging, og derfor vil nær sagt alle proteinpulvertyper inneholde myse (whey) og/eller kasein som er kliss likt proteinene i melk.

Mye bedre å gå for disse med mest mulig bær enn andre søtningsmidler.

Disse pannekakene inneholder også mye havre og banan, som begge er særs gode kilder til viktige mineraler og vitaminer for alle som trener. Gi disse til barn i vekst også! Knallgode som dessert. Hvis du vil ha dem søtere, er det bare å servere med godt syltetøy, og jeg bruker helst de med 80 prosent frukt og lite sukker.

OPPSKRIFT PROTEINPANNEKAKER

Ca. 5-6 små pannekaker – nydelige til både frokost, snacks og dessert.

  • 1/2 banan most
  • 1 eggehvite
  • 1 egg
  • 1 dl mager kesam
  • 1 dl cottage cheese
  • 1 dl havremel (eller mikset med små havregryn)
  • 1 dl Fibra (sammalt mel)
  • 2 ts skvist appelsinsaft
  • 1 ts honning
  • 1 ts kanel
  • 1/2 ts Seltin (mineralsalt)

SLIK GJØR DU:
Visp en eggehvite og ett egg lett sammen. Mos den halve bananen godt med en gaffel. Tilsett deretter en desiliter hver av kesam, cottage cheese, havremel og Fibra (sammalt mel). Du kan også ha i hele små havregryn. Mel kan evt. utelates, men pannekakene blir da vanskeligere å få til å henge sammen under steking.

Ha i en skvis ferskpresset appelsin, som gjør at mineralene jern og sink med mer opptas lettere av kroppen. Kanel er med på å holde blodsukkeret stabilt. 

Stekes på lav varme til de er passe stekt. Bruk Brelett, som er meierismør blandet med sunne planteoljer. Nydelig å servere med usukrede skogsbær, og bare et lett melisdryss for søtsmak uten for mange kalorier.

Litt om havre: 
Havregryn er sunt, næringsrikt, lettvint og gir langvarig metthetsfølelse. Havregryn er rikt på jern, sink, fosfor, vitamin B1, vitamin B6, kobber og fiber. Havregryn inneholder stoffet betaglukan som senker kolesterolet, og er også glutenfritt for de som er opptatt av det. 

Havre inneholder både løselig og ikke-løselig fiber. Løselig fiber kan hjelpe til å redusere kolesterolverdier i blodet og bidra til et mer stabilt blodsukker.

Godt uten melis også 🙂

Trening og vekt – blir du slankere eller ikke?

Jo, jeg blir definitivt slankere av å trene.

Enkelte leger hevder at trening ikke hjelper deg til å gå ned i vekt. Det er jeg uenig i. Her er hvorfor.

Continue reading

Smoothie for vinterhelsen

Gode farger for helsen.

Denne oransje næringsbomben får farge av betakaroten, som omdannes til det hudforbedrende A-vitaminet (retinol). Resten av ingrediensene er blant annet antinnflammatoriske og supre for både hud, hår og allmennhelsen. 

Continue reading
« Older posts

© 2020 SUPERMYGG

Theme by Anders NorenUp ↑

%d bloggers like this: